Librairie le Square - La Cheffe, roman d'une cuisinière

La Cheffe ou le roman d'une vocation. Une jeune fille d'un milieu très pauvre et placée comme bonne dans une famille ose un jour proposer de remplacer la cuisinière partie. Elle se révèle alors à la cuisine, car il s'agit d'un don qui lui tombe dessus soudainement. Mais ce pouvoir nouveau qu'elle acquiert, elle pose d'emblée pour principe de ne pas en abuser. Elle veut élever, appeler aux sens, à l'intelligence, plutôt que soumettre. La cuisine devient alors métaphore et derrière ce portrait se dessine en creux, un autoportrait. Un livre charnel sur le plaisir du goût, du partage, absolument magique !